Quincho Bories en Punta Arenas: menú, precios, horarios y delivery 2026

Comida Quincho Bories Punta Arenas — así se conoce a este clásico local de barrio que combina lo mejor de la comida rápida patagónica con platos tradicionales del sur de Chile. Ubicado en Gobernador Carlos Bories 404a, este quincho-sandwichería es famoso por sus pichangas, sándwiches generosos, cordero patagónico y centolla magallánica. Un lugar sin pretensiones donde se come rico, abundante y a buen precio.

Si estás buscando dónde comer sándwiches en Punta Arenas con ingredientes locales, en un ambiente relajado y con horario corrido, el Quincho Bories es una apuesta segura. Acá te contamos todo: dirección, horarios, platos destacados y precios.

Datos clave

Ubicación y ambiente

El Quincho Bories está en pleno barrio Zenteno, a unas cuadras del centro de Punta Arenas. Es de esos lugares de barrio que operan hace años y que los puntaarenenses conocen bien. El local es sencillo, sin grandes lujos, con mesas y sillas de quincho, y un horno de barro a la vista que ya es parte del paisaje. El aroma a carne asada y pan recién hecho te recibe en la puerta.

El ambiente es familiar y distendido. Acá va la gente a almorzar rápido entre semana, parejas que pican algo después de la pega, y grupos de amigos que se juntan el fin de semana a compartir una pichanga bien servida. No es un lugar turístico, sino un quincho de barrio con alma patagónica, de esos donde el dueño te saluda y te recomienda el plato del día.

Queda cerca de la Plaza de Armas y del Museo Regional Braun-Menéndez, así que podés combinarlo con un paseo por el centro histórico. Si venís caminando desde la costanera, son unos 15 minutos. También podés llegar en micro o colectivo desde cualquier punto de la ciudad.

Menú destacado

La carta del Quincho Bories mezcla comida rápida clásica (sándwiches, completos, churrascas) con platos patagónicos contundentes. Todo preparado al momento y con ingredientes frescos. Estos son los platos que tenés que probar:

• Cordero Patagónico — $18.500. El clásico cordero magallánico asado a las brasas. Jugoso, sabroso, servido con ensalada y papas.
• Centolla Magallánica — $25.000. Centolla fresca de la zona, preparada al natural o gratinada. Un lujo patagónico.
• Pichanga Patagónica — $12.000. Tabla surtida con carnes, longanizas, prietas, papas y pebre. Ideal para compartir entre dos.
• Sándwich de Lomo — $8.500. Lomo salteado con cebolla caramelizada, palta, tomate y mayo en pan amasado. Contundente.
• Completo Italiano — $5.500. Completos bien cargados con palta, tomate y mayo. Un clásico infalible.
• Churrascas — $7.000. Pan amasado a la parrilla con pebre, palta y cebolla. Perfectas como entrada o cena ligera.

Los precios son moderados para la calidad y cantidad que sirven. Si querés conocer otras opciones de sándwiches y comida rápida, revisá nuestra guía de sándwiches en Punta Arenas o explorá todos los locales en nuestra guía de restaurantes de Punta Arenas.

Horarios

El Quincho Bories abre de lunes a sábado de 10:00 a 00:00, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para el almuerzo como para la comida nocturna después de la pega. Los domingos permanece cerrado.

Al tener horario corrido, podés ir a cualquier hora entre las 10 de la mañana y la medianoche. La cocina cierra cerca de las 23:30, pero lo ideal es pedir antes de las 23:00 para que te atiendan tranquilos.

Recomendaciones

• Probá la Pichanga Patagónica: es el plato estrella del local. Viene bien servida y alcanza para dos personas. Perfecta para compartir con una cerveza bien helada.
• Andá temprano al mediodía: entre las 13:00 y las 14:00 se llena de oficinistas y trabajadores de la zona. Si vas con tiempo, comés más tranquilo.
• Consultá por la centolla: no siempre tienen, depende de la temporada y la disponibilidad del día. Llamá antes si querés asegurarte: (61) 237 1115.
• Llevá efectivo: a veces tienen máquina de tarjetas, pero no es constante. Mejor prevenir.
• Pedí para llevar: si andás con poco tiempo, podés llamar y pedir antes, que te lo preparan y lo pasás a buscar.

Si te gusta este estilo de cocina, no dejes de visitar el Quincho Costanera, otra parrilla tradicional frente al Estrecho de Magallanes que también vale la pena conocer.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el horario del Quincho Bories?
Abre de lunes a sábado de 10:00 a 00:00. Los domingos está cerrado. Atienden en horario corrido, así que podés ir al mediodía, a la tarde o a la noche.

¿Qué platos sirven en el Quincho Bories?
La especialidad son los sándwiches, pichangas y comida rápida, pero también tienen cordero patagónico ($18.500) y centolla magallánica ($25.000). La Pichanga Patagónica ($12.000) es el plato más pedido.

¿Hacen delivery o envíos a domicilio?
No hay información oficial sobre delivery. Lo más seguro es llamar al (61) 237 1115 y consultar si están haciendo envíos en el momento.

¿Tienen estacionamiento?
El local no tiene estacionamiento privado, pero se puede estacionar en la calle Gobernador Carlos Bories y en las calles aledañas. En general se encuentra lugar sin problemas.

¿Cuánto cuesta comer en el Quincho Bories?
Los precios van desde $5.500 (Completo Italiano) hasta $25.000 (Centolla Magallánica). En promedio, una persona gasta entre $8.000 y $15.000 dependiendo de lo que pida. Es una relación precio-calidad muy buena.

El Quincho Bories es un clásico de barrio en Punta Arenas que merece más reconocimiento del que tiene. Con su mezcla de comida rápida patagónica, sándwiches generosos y platos tradicionales como el cordero y la centolla, es una opción recomendable para cualquiera que quiera comer rico sin pagar precios de restaurante turístico.

Explorá más opciones en nuestra guía de restaurantes de Punta Arenas, visitá la categoría de sándwiches y comida rápida, o descubrí otros quinchos imperdibles como el Quincho Costanera. Y si estás planeando tu viaje, no te pierdas nuestra sección de transporte en Punta Arenas para moverte sin problema.